WEIN

Epesses Les Tourelles

Herkunft: Schweiz / Waadt Produzent: Les Tourelles Traubensorte: 100% Chasselas Lagerung: Ausbau im Edelstahltank und 12 Monate in der Flasche gelagert.

Bricco d'Oro Langhe Arneis DOC

Herkunft: Italien / Piemont Produzent: Dante Rivetti Traubensorte: 100% Arneis Lagerung: Ausbau im Edelstahltank und 6 Monate in der Flasche gelagert.

Nounat

Herkunft: Spanien / Mallorca Produzent: Bodega Binigrau Traubensorte: Prensal blanc/ Chardonnay Lagerung: Ausbau im Edelstahltank und ca. 6 Monate in neuen Barriques.

Esporão Branco Reservea Reguengos

Herkunft: Portugal / Alentejo Produzent: Herdade do Esporão Traubensorte: Anão Vaz/ Arinto/ Roupeiro/ Semillon Lagerung: Ausbau 12 Monate im grossen Holzfass.

Baltasar Gracian Rosado

Herkunft: Spanien / Catalunya Produzent: Bodega San Alejandro Traubensorte: Garnacha Weinbereitung: im Edelstahltank ausgebaut

Quattromani, Cuvée, Swiss Premium Wine Merlot

Herkunft: Schweiz / Tessin Produzent: Guido Brivio, Claudio Tamborini, Angelo Delea, Feliciano Gialdi Traubensorte: 100% Merlot Weinbereitung: Perfekte Assemblage von 4 Merlots reifte während 18 Monaten in Barriques und 6 Monate in der Flasche

Campaccio IGT Fattoria Terrabianca

Herkunft: Italien / Toscana Produzent: Fattoria Terrabianca di Roberto Guldener Traubensorte: Cabernet Sauvignon/ Sangiovese Weinbereitung: 12 Monate Ausbau im Barriques.

Langhe DOC Sciulun rosso

Herkunft: Italien / Piemont Produzent: Franco Conterno Traubensorte: 40% Nebbiolo 30% Barbera 30% Merlot Weinbereitung: Die Reifung erfolgt für 12 Monate im französischen, nochmals 12 Monate in Fässern aus slowenischer Eiche und nochmals für 12 Monate in der Flasche.

Askos Sussumaniello Salento IGT

Herkunft: Italien / Apulien Produzent: Masseria Li Veli Traubensorte: Sussumaniello Weinbereitung: 6 Monate Ausbau in Barriques und anschliessend 9 Monate in Grossen Holzfässern.

Muranera

Herkunft: Italien / Kalabrien Produzent: Tenuta Iussolini Traubensorte: Gaglioppo, Magliocco, Cabernet sauvignon und Merlot Weinbereitung: 15 Monate Ausbau in Barriques.

Clio

Herkunft: Spanien / Jumilla Produzent: Bodegas el Nido Traubensorte: 70% Monastrell und 30% Cabernet Sauvignon Weinbereitung: 22 Monate Ausbau in französichen und amerikanischen Barriques.

Victorino Tinto Cosecha

Herkunft: Spanien / Toro Produzent: Bodegas Teso la monja Traubensorte: Tinta de Toro Weinbereitung: 18 Monate Ausbau in amerikanischen Barriques.

Pierola Vitium Reserva

Herkunft: Spanien / Rioja Produzent: Fernandez de Pierola Traubensorte: 100% Tempranillo Weinbereitung: 15 Monate Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques

Hacienda Monasterio Tinto Cosecha

Herkunft: Spanien / Ribera del Duero Produzent: Hacienda Monasterio Traubensorte: 80% Tempranillo, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Weinbereitung: 20 Monate Ausbau in französischen Barriques.

Mauro VS Vendimia seleccionada

Herkunft: Spanien / Ribera del Duero Produzent: Bodgeas Mauro Traubensorte: 100% Tempranillo Weinbereitung: 32 Monate Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques.

Aalto PS

Herkunft: Spanien / Ribera del Duero Produzent: Bodega Aalta Traubensorte: 100% Tempranillo Weinbereitung: 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques.

Esporão Reserva

Herkunft: Portugal / Alentejo Produzent: Herdade do Esporão Traubensorte: Argons/ Trincadeiro/ Cabernet Sauvignon/ Alicante Bouchet Weinbereitung: Handlese, Selektion von Hand, 12 Monate Ausbau in französischen- und amerikanischen Barriques.

Syrah Superior DOC

Herkunft: Portugal / Douro Produzent: Quinta do Crasto Traubensorte: 100 % Syrah Weinbereitung: Traditionelle Maischegärung in Stahltank, danach 16 Monate Ausbau in Barriques.

Limited Production Malbec 1884

Herkunft: Argentinien/ Mendoza Produzent: Bodegas Escorihuela Traubensorte: Malbec Weinbereitung: Vergärung in Edelstahltank, danach 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques.

Moscato d'Asti

Herkunft: Piemont / Italien Produzent: Paolo Saracco Traubensorte: Muscat Typischer und leichter Dessertwein, erfrischend mit feiner Perlage und einem ausgeglichenem Säure-Süsse-Spiel.